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因为出发的很早，到达农场的时候还不到中午。晴朗的天空下，青翠的草地和草地上漫步的牛羊让秦洛和墨都忍不住看呆了。
农场的负责人叫扎特，早接到了电话，知道新东家要来，所以秦洛的车一进入农场的视线范围，就有工人通知了扎特。
扎特是当地人，又高又壮，说起话来都瓮声瓮气的。不过为人到算和善，说话也很实在。他唯一关心的就是这位新东家打算如何处置农场，毕竟如果农场有大的变动，他和雇佣的工人也可能会因此失去工作。作为一个在这个农场已经生活了近二十年的人，这是他最不愿意、也最不能接受的。
秦洛看出他们的紧张，便先安抚了扎特和工人，透露出自己并没有卖掉农场或解雇他们的打算。扎特吃了定心丸，打发聚过来的众人该做什么做什么去，自己则带着秦洛他们开始巡视整个农场。
农场比秦洛想的要大许多，光是屠宰车间就不是他先前想象的那种小作坊。这意味着可能在这里收集到不少肉食，让秦洛格外的高兴，话也相对多了一些。
扎特起初觉得秦洛这位新东家，不过是个异国毛头小子，对农场经营肯定是毫无经验，也没打算将最近遭遇的困境跟他说太多。反正原先的东家也是个甩手掌柜，有什么事情都是扎特自己想办法解决。
不过一番接触下来，扎特对秦洛改观不少。又见他谈吐见识都不俗，便将农场最近的一些困境，仔细的跟秦洛介绍了一番。到不是指望秦洛能给出什么解决办法，但是多少打着能介绍些人脉，给自己活络的心思。毕竟唐纳森家族在英国还是很有影响力的，既然新东家能继承农场，怎么说也不是太远的亲属，人脉上应该不是什么问题。
原来这些农场大多都饲养的是肉食牲畜、禽类，只因附近有一家中型的罐头加工厂。双方签订了合同，也合作了多年。一直由加工厂负责收购附近农场的牲畜、家禽，而眼下刚刚归属秦洛的农场屠宰车间，就专门负责给这家罐头生产厂，提供宰杀好的牲畜、家禽的。
罐头厂是老牌企业，多年积攒下的口碑让他们在质量和加工上丝毫不敢松懈，相对与一些小工厂出的罐头，价位上就略高了一些。不过口味和质量都深得民心，所以价位原本也不是什么问题。可半年前罐头厂的几个南部老客户因为爆发洪水，损失都十分惨重，订单顿时就缩减了不小。后来因为连续的几场自然灾害，导致大量死亡的牲畜被混入了加工企业，不但市民开始抵制灌装肉制品，那些小加工厂也因为可以收购
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