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檀溪也不是很会包饺子。

她只会用现成的饺子皮,用现成调好的馅料,放上馅料后,把饺子皮往中间一挤。

一个不是太好看的饺子就包好了。

室友嘉嘉是北方人,她以前在群里分享过她们家里人包饺子的视频,都是边擀皮边包,动作花样也比这个好看得多。

沈应淮在旁边陪着她。

他也动手包了几个,他学着檀溪的样子,蘸点水,往中间挤。

沈应淮这样的人显然从来没有进厨房碰过这些。

他只是在檀溪叮叮当当捣鼓起来的时候,也忍不住想试试。

檀溪坐在桌边,她想起小时候过年前。

他们家没有包饺子的习惯,过年前的必备活动是大扫除和贴对联,爸爸会熬粘稠的浆糊,用平短的刷子均匀的刷在大门上,他踩凳子去贴,她和妈妈在后面帮他盯着贴得正不正。

这画面在她脑海中转瞬即逝。

人总是在某些感觉相似的时候想起那些曾经相近的画面。

“先包这些,应该够了。”檀溪数了大概五十个。

他们吃一部分,剩下的等龙叔来也可以让他带一点去尝尝。

煮饺子的时候,檀溪站在一扇落地窗前,看对面房子的大门上,已经贴了窗花。

她开始真的感受到过年的氛围。

饺子在滚烫的热水中翻滚,圆鼓鼓的肚子破开了一两个,檀溪看着饺子都浮起来,她又加了一遍冷水。

水再次烧开,她关火,用网勺把饺子捞出来。

她把煮好的饺子分了两盘。

刚出锅的饺子冒着腾腾的热气,檀溪找了一瓶醋,她问沈应淮,要不要蘸醋吃。

沈应淮礼貌的表示他可以试一试。

南方人都少吃饺子,也没有那么会包饺子,更别说大多数时间待在国外的沈应淮。

他上一次吃饺子,已经是二十多年前的事。

饺子馅料就是很普通的白菜猪肉馅,檀溪先咬了一口。

她愣住,然后诚实的对沈应淮说:“希望您能原谅一下,我忘记放盐了。”

饺子馅没什么味道,要不是蘸了醋,就完全清汤寡水,檀溪也是第一次自己包,确实做的没那么好。

沈应淮也夹了一个。

他蘸了醋之后,送进嘴里,很自然的咀嚼然后咽下,神色如常没有半分异样,

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