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“剩下的这一些等会我来收拾,你回屋好好的休息一下,我去给你做骨头。”
周怀安决定今天晚上不做其他的主食,专门做骨头吃。
在边上挑了一盆的骨头,每个骨头上面都还留了一些肉,做酱香骨头啃着吃。
“我不累,你赶紧去做吧,等会孙睿就该回来了,总不能我们两个每天都吃现成的,今天没有上班,让他休息一下吧。”
不能人家上了一天班以后,还得在这里帮忙干活,自己又不是周扒皮,可干不出这种事情。
“行行行,知道了,马上就去。”
剩下苏清雪一个人在院子里面,好在今天没有下雪,要不然她还真的在外面待不住。
看着放在院子里面的那十几个大铁桶,甚至居然还有盖子,苏清雪在考虑着用它们装什么?
想来想去觉得装肉是最好的,以后自己可以把肉都放在外面和大家一起吃,不用一直放在空间了。
只是现在天气冷倒是可以放的住,如果是天气热的话,很快就臭掉了。
算了,以后有什么东西没地方放,就直接用那个桶装好了,现在想太多,也不知道以后自己具体要用来干嘛。
过了好一会儿,苏清雪突然想到那个桶可以装,自己分割好的一块一块的火锅底料,上次她单独做了很多,感觉能装满一个桶。
直接拎了一个桶,把单独用油布包裹着的火锅底料,全部都塞进桶里面,再放在柴棚里面。
弄完了以后就专心的干着自己的活。
孙睿就是在这种情况下回来的,周怀安和苏清雪两个人在院子里面收拾,厨房里传来了肉的香味。
只用把调料放足,水多放一点,用骨头在里面酱香就行,根本就不用人帮忙一直看着。
“我一进来就闻到了厨房的香味,弄了什么好吃的呀?”
孙睿直接是从后门进来的,看着前面的门关的严严实实,又能闻到里面的香味,他自己都很自觉的就绕到了后门这里。
“今天吃肉骨头,想不想吃?让你看看我的手艺有没有长进。”
周怀安闻着厨房传来的味道,他觉得自己这次做的很成功,可以特意的想在他的面前显摆一下。
“好不好的要吃过才知道,这时又弄了一头野牛回来呀?嫂子可真厉害,就是这肉会不会有点太多了?得收拾到什么时候才能把它们弄成肉干?”
做牛肉干
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